Pionero Blend 2018

750 ml.

Vino Tinto

Blend

Bemberg Estate Wines

18 meses

Barrica Francesa

97

15°-18° C

Daniel Pi

25 años

14,5%

2 g/l

Este vino posee una nariz muy expresiva, con notas a grosellas, frutos negros, crema moka, hongos, corteza de árbol, cacao y hierbas deshidratadas. De cuerpo medio a intenso, con taninos apretados que forman una capa expansiva de frutos y hierbas. Bien estructurado, fino y elegante, con una acidez fresca y un nal largo y sabroso.

Este suelo presenta 3 estratos. La primera capa muestra sedimentos eólicos de la cordillera de los Andes. Descansa sobre una segunda capa de origen aluvial. Entre estas dos capas, hay una interfase de carbonato de calcio que llamamos “caliche”.

El Tomillo Estate, “Finca El Tomillo” se encuentra ubicada a 1.250 msnm en Gualtallary, Mendoza, en un cono aluvional formado por el río Las Tunas, a 20 km desde la desembocadura del río en el valle.

Selección de plantas. Selección doble de racimos y uvas de granos medianos y gran concentración de las mejores hileras dentro del cuartel. La cosecha es realizada de forma manual en bines de 450 kg, con uvas de Malbec seleccionadas en 3 oportunidades.

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