• Lateral Semillon Anfora

Lateral Semillon Anfora

Lateral Semillon Anfora

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  • SKU

    77400

    Calibre

    750 ml

    Categoría

    Fond de cave

    Tipo de vino

    Vino Blanco

    Bodega

    Trapiche

    Tiempo de Crianza

    12 meses

    Crianza

    Fermentado con pieles, y criado durante 9 meses el vino con pieles en Ánforas de 600 lts. 3 meses de estiba en botella.

    Temperatura de servicio

    7°C - 10°C

    Enólogo

    Sergio Casé

    Graduación Alcoholica

    12.50%

    Nota de Cata

    Ideal para acompañar con:Langostinos, gravlax, pulpo y pato

    Detalles del Suelo

    El suelo donde se encuentran estas fincas es franco arcillo-arenoso asentado sobre canto rodado

    Viñedo

    Finca El Milagro, San Carlos, Valle de Uco.

    Proceso de Elaboración

    Fermentación en pequeñas piletas de concreto y tanques de acero inoxidable durante 14 a 18 días entre 23°C y 26°C.

  • Reseñas

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