• La Linterna Finca Los Chañares 2018

La Linterna Finca Los Chañares 2018

La Linterna Finca Los Chañares 2018

$127.000,00
Sin Imp. Nac.: $104.958,68
Precio por litro: $169.333,33
Sin Stock
  • SKU

    67459

    Calibre

    750 ml.

    Categoría

    BEW

    Tipo de vino

    Vino Tinto

    Varietal

    Malbec

    Bodega

    Bemberg Estate Wines

    Tiempo de Crianza

    18 meses

    Crianza

    Barrica Francesa

    Maridaje

    76

    Temperatura de servicio

    16°-18° C

    Enólogo

    Daniel Pi

    Potencial guarda

    25 años

    Graduación Alcoholica

    14%

    Azúcar Residual

    3 g/l

    Nota de Cata

    Cerezas negras, frutos negros, nueces, granos de pimienta, clavos y tabaco en la nariz. Es de gran cuerpo, pulido y especiado maravillosamente, con taninos muy finos y firmes. Algunas notas a hongos deliciosos. Está lleno de sabor y posee un final prolongado.

    Detalles del Suelo

    El terroir presenta excelente potencial enológico en Argentina: está formado por suelos rocosos compuestos en un 60 % de piedras lisas subangulares, con un diámetro que oscila entre los 5 y los15 cm. De composición franco arenosa y poca retención de agua.

    Viñedo

    Parcela #73. Finca Los Chañares se encuentra a 2000 msnm, en la zona sur de los Valles Calchaquíes, en Catamarca. El valle está ubicado en la Sierra del Aconguija al este y las sierras de Quilmes al oeste.

    Proceso de Elaboración

    Despalillado parcial. Fermentación con levaduras indígenas en fudre de roble francés de 60 hl. Trasiego a barricas de roble francés de primer uso de 300 litros para la fermentación maloláctica. Crianza durante 18 meses. Embotellado sin filtrar.

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