Costa&Pampa Pinot Noir

750 ml.

Vino Tinto

Pinot Noir

Costa & Pampa

9 meses

Barricas de roble francés de primer y segundo uso

Ideal acompañante de risotto de camarones, pastas con crema y carnes blancas.

13° - 16°C

Ezequiel Ortego

13.5%

En vista es un vino con una intensidad media de color, con tonalidades garante-violácea. Posee aromas a frutas rojas, con predominancia de frutillas y cerezas, como así también aromas terrosos y a hongos característicos de la variedad. Es un vino fresco, con un buena tensión en boca producto de su acidez.

Los suelos son argiudoles, desarrollados en sedimentos que se han generado por la erosión que genera el viento y las partículas que el mismo traslada a través de cientos de kilómetros. Estos presentan mucha riqueza en calcio gracias a su carácter mineral.

Los viñedos se encuentran en la región de Chapadmalal a 6 km del Océano Atlántico y 50m.s.n.m.

Se realiza una maceración pelicular en frío por 72 horas antes de iniciar la fermentación. Finalizada la fermentación, el 20% del vino reposará en barricas de roble francés de 1°er y 2°do uso durante 9 meses. El 100% tiene fermentación maloláctica.

65381